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伊斯特食品工程有限公司創建于一九九三年，系民營股份制有限責任公司，隸屬于常州高新技術產業開發區。 公司注冊資本為160萬元人民幣，為12名股東所擁有，至一九九九年十二月三十一日止，資產總額為668.5萬元人民幣。其中流動資產260萬元和固定資產400萬元。伊斯特公司的經營內容主要涉及以下幾個方面： 1. 以包裝機為主體的輕工自動機的設計與制造。 2. 以威化制品烘烤機為主體的食品機械的設計與制造。 3. 以威化制品的中間產品為主體的食品的制造。 4. 以固體飲料為主體的食品的制造。 5. 異形威化食品的制造。 此外，公司的經營還涉及到相關專業的技術咨詢、服務食品原材料、添加劑的貿易等諸方面。 目前，公司的組織建制為三部兩廠，即工程技術部、經營部、總務部、機械廠、食品廠。伊斯特公司起步較晚，但在行業中卻爭得了兩個第一，即威化產品質量第一、威化烘烤機品質第一，這是因為我們具有一支優秀的專業研究和設計隊伍，在這個基礎上，相信在全體員工的努力下，在社會各界朋友的幫助下，我們能夠不斷進步。經營宗旨：“為客戶提供一流的產品和服務，促進社會和企業的共同發展”。

生產輕工自動機械及以威化制品烘烤機為主體的食品機械。