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華安肉類有限公司是于1985年由農業部牧工商總公司與德國安努斯肉類參與有限公司合資經營的現代化大型肉類屠宰加工企業，并在2000年通過資產優化重組，成為了國有股份制企業，隸屬于中國牧工商（集團）總公司，公司所屬管理人員和技術工人都曾在德國接受過嚴格的專業培訓，公司發展使幾年來黨和國家領導人以及外國政要田紀云、陳俊生、司馬義.艾買提、德國前總理科爾等人都曾先后來公司參觀指導，對公司的發展業績給予了高度評價，公司在2000年分別通過了ISO-9002和“ACCP”質量體系認證。公司擁有固定資產9500萬元，占地3.5萬平方米，年生產能力：牛3萬頭、羊5萬只，從德國引進了全套的屠宰生產流水線和加工技術，工藝采用密閉式生產，恒溫控制，立體作業屠宰不離空架軌道的生產流程，以及先進的肉后成熟工藝為其核心的整套牛肉加工技術，使其成為新中國成立以來的唯一通過歐共體衛生標準的肉食品加工企業，并嚴格按伊斯蘭教規生產，同時堅持執行“HACCP”食品衛生危害關鍵控制點監控體系。華安公司長期堅持“質量第一”的原則，公司屠宰的肉牛均系按照科學方法飼養育肥的國內外優質肉牛（牛齡為24-36個月，體重在400公斤以上）肉質細嫩多汁，呈大理石斑紋狀；屠宰的肉羊均為當年育肥的羔羊，產品直接進入高檔賓館、酒店、國宴和駐華使館，取代了進口產品，又為進入中國的外國餐飲企業，諸如韓國料理、日式料理、美式漢堡等提供了原料保證，繼而推廣出中式的肥牛系列產品，成為中國肥牛產品的創始人。

綜合性肉類屠宰及加工企業。